US$ 24.90
Der Ausbau im Edelstahltank ohne biologischem Säurebbau auf der Feinhefe
weitere 8 Monate Flaschenreifung
sehr würzig
Kirsche und reifen lila Beeren
teilweise in 300-l-Tonneaux und teilweise in Stahl (der Prozentsatz variiert je nach Jahrgang) für etwa 15 Tage
Blue Label Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Der Ausbau im Edelstahltank ohneDer Wein Intensives Granatrot. Breites und komplexes Bouquet mit sen Gewrzen, getrockneten Blumen, Leder und Unterholz. Harmonisch mit guter Struktur und eleganten Tanninen. Komplex und bemerkenswert ausgewogen. Weingut Serralunga d'Alba, auf 280 350 Meter Meereshhe. La Morra and Verduno, auf 310 370 Meter Meereshhe. Schluffiger, lehmiger, kalkhaltiger Boden, Guyot Einfach. Vinifikation Fermentation ca. 15 Tage bei 28C. Ausbau 20 Monate in gebrauchten
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